Thông tin cần biết trước khi mua nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu được xem như một cơn sốt cho chị em nội trợ ngày nay. Thị trường càng có nhiều mặt hàng thì càng có nhiều lựa chọn cho mình tuy nhiên với một sản phẩm công nghệ mới như thế này thì dựa trên tiêu chí nào để đánh giá và biết được mình đã mua một chiếc nồi tốt thì vẫn là đáp án cần đi tìm ?? Dr.HOWS đã tìm hiểu và tổng hợp thành một bài viết. Cùng tham khảo nhé!

Trước khi tìm hiểu các tiêu chí để đánh giá nồi chiên không dầu nào có chất lượng tốt thì bạn phải hiểu được nó là gì và nguyên lý hoạt động nó ra sao, những nhãn hàng nào đang hiện bán nồi chiên với doanh số cao và tìm hiểu chúng. Chúng ta hãy cùng nhau đi qua từng bước.

Nồi chiên không dầu là gì ? 

Nồi chiên không dầu còn có tên gọi khác là nồi chiên chân không thay vì các món chiên bạn sẽ sử dụng dầu là dung môi thì nồi sẽ thay bằng không khí để làm chín thực phẩm.

Với ưu điểm là khắc phục được tình trạng dầu văng tung tóe cũng như đảm bảo về mặt sức khỏe trong món ăn nên sản phẩm gia dụng này luôn được tin dùng 

Những nhãn hàng nổi tiếng có nồi chiên không dầu 

Nồi chiên không dầu Philips HD 9220/20 

Philips là nhãn hàng khá nổi tiếng từ xưa đến nay trong lĩnh vực hàng gia dụng. Và nồi chiên không dầu của hãng cũng được lọt TOP những sản phẩm nên mua Vừa đảm bảo được tiêu chí thẩm mỹ khi có kiểu dáng sang trọng, hiện đại tiện nghi và dễ sử dụng.

Hiện tại giá bán nồi chiên này là : 2.799.000 

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJFBLK  

Sản phẩm best seller của nhà Lock&lock nhận được đánh giá cao từ người tiêu dùng. Được hỗ trợ nhiều tính năng thông minh giúp chị em phụ nữ rất hài lòng về chiếc nồi này. 

Hiện tại giá bán của nồi là : 2.590.000

Nồi chiên không dầu Perfect GLA 609 

Sản phẩm có giá trị nhỏ nhưng chất lượng to, sở hữu công nghệ hiện đại và độ thẩm mỹ cao đã chinh phục được một lượng khách hàng ở phân khúc tầm trung và thấp.

Hiện tại giá nồi chiên chạm mức từ 1.100.000 đến 1.300.000 .

Ngoài ra còn một loại nồi chiên không dầu của nhiều hãng nhận được phản hồi tốt bạn có thể tham khảo thêm như : Lotte, Xiaomi, …. 

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu 

Nồi chiên hoạt động theo cơ chế làm nóng thanh nhiệt ( dây mayso) biến điện năng thành nhiệt năng kết hợp với bộ phận quạt tản nhiệt đối lưu luân chuyển khắp bề mặt thực phẩm giúp thực phẩm chín từ bên trong ra ngoài. 

Công nghệ Rapid Air được xem như là nền tảng cốt lõi của việc sáng chế nồi chiên không dầu.  Để thức ăn được chín vàng giòn bề mặt như chiên với dầu thì bắt buộc luồng không khí ra vào nhanh mạnh tạo ra nguồn nhiệt xuyên qua thực phẩm. Để hỗ trợ cho việc làm chín này sẽ có thêm một bộ phận làm nóng tạo bức xạ hồng ngoại đẩy nhanh thời gian chín và đảm bảo. Nếu so sánh giữa tốc độ làm chín của dầu và không khí thì dầu có thể cao hơn rất nhiều. Tuy nhiên việc dùng dầu quá nhiều dẫn đến tình trạng hao phí cũng như ảnh hưởng đến sức khỏe cho thời gian sau. 

Tiêu chí đánh giá nồi chiên không dầu chất lượng tốt 

Kiểu dáng 

Điểm đặc biệt để kích thích khả năng mua hàng cho nhà sản xuất đó là thiết kế và độ thẩm mỹ. Kiểu dáng gọn màu sắc đẹp nên chú ý chọn những nồi có vỏ bọc bên ngoài bằng nhựa cứng PP cao cấp thì sẽ chịu được va đập hay hạn chế được khả năng trầy xước. Nên kiểm tra các khớp nối của máy không bị vênh hay kẽ hở quá nhiều. Chú ý các phần tháo rời phải có độ chắc chắn các khớp đóng mở hoạt động tốt không bị kẹt hay nức vì sẽ ảnh hưởng đến quá trình sử dụng trong thời gian sau.

Dung tích nồi chiên 

Tùy vào nhu cầu của mỗi gia đình thì có thể chọn dung tích nồi khác nhau. Đối với những gia đình từ 4-5 thành viên thì chọn nồi có dung tích 2-2.5 lít là vừa đủ tuy nhiên nếu bạn muốn thỏa thích nấu nướng với nhiều món hơn thì bạn có thể chọn nồi có dung tích cao từ 3l trở lên.

Công suất nấu nướng 

Công suất nấu nướng càng cao thì thời gian nấu món ăn sẽ được rút ngắn. Thường những công suất nồi chiên hiện nay dao động từ 1300 – 1500 W. Nếu so sánh với những thiết bị nấu nướng khác thì việc tiết kiệm được thời gian và nguyên liệu chế biến khá nhiều đảm bảo an toàn sức khỏe. Nhưng một lưu ý cũng khá rõ là lượng điện năng tiêu thụ sẽ cao hơn khi không dùng máy. 

Chức năng 

Một số nồi chiên không dầu hơn nhau cũng nhờ chức năng mà từng hãng sản xuất trang bị. Các tính năng phổ biến của một nồi chiên thường có như hẹn giờ , nút điều chỉnh nhiệt độ, bản điều hành thể hiện chức năng, nút cảm ứng …. đều được tận dụng

Lời kết 

Với các thông tin cần biết trước khi mua nồi chiên không dầu mà Dr.HOWS đã tổng hợp có thể sẽ giúp cho bạn đọc đánh giá và chọn mua được nồi chiên ưng ý với mình. 

Cảm ơn bạn đọc đã quan tâm và nếu muốn tham khảo thêm một số mẹo nhà bếp hay có thể theo dõi trên trang của Dr.HOWS nhé!