Sự xuất hiện của chảo trong mỗi căn bếp sẽ giúp việc nấu nướng của bạn hiệu quả hơn rất nhiều. Vì vậy mà hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại chảo khác nhau. Và nếu đang trong quá trình tìm hiểu, lựa chọn một loại chảo phù hợp chắc chắn bạn sẽ bị nhầm lẫn giữa chảo thép không gỉ và chảo chống dính. Vậy hai khái niệm này có là một, chúng có liên quan đến nhau? Cùng giải đáp chi tiết trong bài viết sau.

Chảo thép không gỉ và chảo chống dính có phải là một?

Trên thực tế vẫn có nhiều người cho rằng, chảo làm từ thép không gỉ chính là chảo chống dính và những loại chảo chống dính chính là chảo thép không gỉ. Tuy nhiên nếu đi sâu vào vấn đề bạn sẽ thấy được những sự khác nhau cơ bản của hai khái niệm này.

chao-thep-khong-gi
Chảo thép không gỉ

Cụ thể, chảo thép không gỉ chỉ dùng để chỉ những loại chảo được làm từ chất liệu thép không gỉ. Mà hiện nay có  rất nhiều loại thép không gỉ phổ biến như 304, 316, 400 hay 200. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng, sở thích mà bạn sẽ lựa chọn một loại chảo thép không gỉ phù hợp. Ngoài ra, để tăng hiệu quả, các loại chảo thép không gỉ hiện nay cũng đã được trang bị thêm một lớp chống dính. Vì vậy mà bạn sẽ dễ dàng nấu nướng mà không lo làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Còn đối với chảo chống dính thì bạn có thể hiểu rằng chúng là khái niệm chỉ chung cho các loại chảo có lớp chống dính hiện nay trên thị trường. Có nghĩa là cứ loại chảo nào có lớp chống dính đều được gọi là chảo chống dính. Có thể kể đến một số chảo chống dính khác trên thị trường như: Chảo chống dính hợp kim nhôm, chảo chống dính nhôm đúc, chảo chống dính ceramic, chảo chống dính đá hoa cương, chảo chống dính thép carbon… Và tất nhiên chảo thép không gỉ cũng nằm trong hạng mục chảo chống dính.

Chảo thép không gỉ khác gì so với chảo chống dính?

Các loại chảo làm từ thép không gỉ có nhiều điểm khác so với các loại chảo chống dính thông thường. Theo đó những loại chảo thép không gỉ sẽ được sản xuất từ chất liệu thép không gỉ như 304, 316, 430 hay 200. Trong đó, loại thép không gỉ 304 và 430 là phổ biến nhất trong lĩnh vực sản xuất dụng cụ nấu nướng.

chao-chong-dinh-hoa-cuong
Chảo chống dính đá hoa cương

Chảo thép không gỉ sở hữu đầy đủ mọi đặc điểm của chất liệu thép không gỉ như: Bề mặt sáng bóng, giữ nhiệt tốt, nhanh nguội và nhanh nóng, bền lâu, tiết kiệm nhiên liệu, có thể sử dụng trên nhiều loại bếp và lò nướng, dễ dàng vệ sinh, an toàn trong quá trình nấu nướng.

chao-chong-dinh-chat-lieu-gang
Chảo chống dính chất liệu gang

Đối với các loại chảo chống dính thì sẽ được làm từ nhiều chất liệu khác nhau tùy thuộc vào mỗi mẫu chảo cố định. Đặc điểm của chảo chống dính thông thường sẽ phụ thuộc vào từng loại chảo cụ thể. Tuy nhiên về cơ bản chảo thép chống gỉ vẫn là loại chảo phổ biến và được ưa chuộng nhiều nhất hiện nay.

Những lý do nên lựa chọn chảo thép không gỉ trong căn bếp hiện đại

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chảo chống dính khác nhau. Tuy nhiên chảo thép không gỉ vẫn là sự lựa chọn hàng đầu trong nhiều căn bếp. Lý do là bởi chảo thép không gỉ sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội như:

Tiện dụng

Đối với chảo inox bạn có thể sử dụng hiệu quả trên mọi loại bếp khác nhau như bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện hay cả trong lò nướng. Vì vậy mà bạn có thể thay đổi, biến hóa mọi loại bếp khác nhau những chiếc chảo của bạn hoàn toàn có thể sử dụng tốt.

chao-thep-khong-gi-su-dung-da-dang-tren-cac-loai-bep
Chảo thép không gỉ sử dụng đa dạng trên các loại bếp

Đặc biệt, chảo thép không gỉ thường có lớp ngoài dẫn từ, lớp đáy bằng phẳng nên sử dụng cực kỳ tiện lợi trên bếp từ. Một số loại chảo thép không gỉ cao cấp còn có thể sử dụng tốt trong máy rửa bát giúp bạn vệ sinh dễ dàng và thuận tiện hơn.

Bền lâu và an toàn

Các loại chảo thép không gỉ có đặc điểm là bền lâu, không bị cong vênh, méo mó hay bị phồng trong quá trình nấu nướng. Đặc biệt đối với nhiều thương hiệu chảo thép không gỉ cao cấp còn có chế độ bảo hành trọn đời sản phẩm giúp bạn có thể thoải mái sử dụng mà không lo hỏng hóc.

Chất liệu thép không gỉ có đặc tính trơ, chính vì vậy mà chúng sẽ không gây ra các phản ứng hóa học với thực phẩm. Vì vậy mà trong quá trình đun nấu chúng cũng không sản sinh ra các hóa chất độc hại. Từ đó đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

bo-noi-chao-thep-khong-gi-drhows
Bộ nồi chảo thép không gỉ có tính thẩm mỹ cao

Tính thẩm mỹ cao

Các loại chảo thép không gỉ thường có vẻ ngoài sáng bóng, cực kỳ bóng bẩy giúp căn bếp của bạn trông nổi bật và sang trọng hơn rất nhiều. Ngoài ra, nếu trong quá trình sử dụng không may chảo thép không gỉ xuất hiện vết ố vàng thì bạn cũng hoàn toàn dễ dàng trong việc làm sạch để giúp chúng có được vẻ đẹp như ban đầu.

Có thể thấy rằng, việc so sánh chảo thép không gỉ và chảo chống dính hiện nay vẫn chưa có hồi kết. Tùy vào sở thích, điều kiện và nhu cầu của mỗi người mà sẽ có những lựa chọn phù hợp nhất. Nhưng nếu bạn muốn có được một loại chảo bền lâu, dễ vệ sinh, an toàn khi sử dụng thì chảo thép không gỉ là lựa chọn hàng đầu.

-31%

Thiết kế từ Italy – kinh đô thời trang và ẩm thực phong cách Châu Âu, Sản phẩm có thân nồi 3 lớp Inox thực phẩm cao cấp STS 18/10, Sản phẩm dùng được cho bếp từ. Chuyên dùng cho nấu soup hoặc các món lớn. Sản phẩm gồm  3 nồi nấu với các size 16 – 20 -24cm và một quánh 18cm phù hợp với đa dạng sở thích và nhu cầu của gian bếp. Dr.HOWS – nồi chảo cao cấp Made in Korea với công nghệ tráng ceramic mới nhất, đảm bảo sức khoẻ và trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. 100% bản quyền thiết kế và sản xuất 2021 từ Dr.Hows Korea.    

6,200,000
-33%
Freeship

Thiết kế từ Italy - kinh đô thời trang và ẩm thực phong cách Châu Âu, Sản phẩm có thân nồi 3 lớp Inox thực phẩm cao cấp STS 18/10, Sản phẩm dùng được cho bếp từ. Chuyên dùng cho nấu soup hoặc các món lớn. Trọn bộ 6 thiết kế độc quyền đẳng cấp nhất từ Italia kết hợp với kinh nghiệm sản xuất từ Hàn Quốc, cho bạn trải nghiệm nhà hàng 5 sao ngay tại gian bếp nhà mình. Dr.HOWS - nồi chảo cao cấp Made in Korea với công nghệ tráng ceramic mới nhất, đảm bảo sức khoẻ và trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. 100% bản quyền thiết kế và sản xuất 2021 từ Dr.Hows Korea.

11,040,000
-32%
Freeship

Thiết kế từ Italy - kinh đô thời trang và ẩm thực phong cách Châu Âu, Sản phẩm có thân nồi 3 lớp Inox thực phẩm cao cấp STS 18/10, Sản phẩm dùng được cho bếp từ. Chuyên dùng cho nấu soup hoặc các món lớn. Sản phẩm có 3 size 16 - 20 -24cm cho đa dạng sở thích và nhu cầu của gian bếp. Dr.HOWS - nồi chảo cao cấp Made in Korea với công nghệ tráng ceramic mới nhất, đảm bảo sức khoẻ và trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. 100% bản quyền thiết kế và sản xuất 2021 từ Dr.Hows Korea. DHS-CR16 Barcode: 8 802214 084188 DHS-CR20 Barcode: 8 802214 084195 DHS-CR24 Barcode: 8 802214 084201

1,350,0001,990,000
-37%
Freeship

Thiết kế từ Italy - kinh đô thời trang và ẩm thực phong cách Châu Âu, Sản phẩm có thân nồi 3 lớp Inox thực phẩm cao cấp STS 18/10, Sản phẩm dùng được cho bếp từ. Chuyên dùng cho nấu soup hoặc các món lớn. Dr.HOWS - nồi chảo cao cấp Made in Korea với công nghệ tráng ceramic mới nhất, đảm bảo sức khoẻ và trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. 100% bản quyền thiết kế và sản xuất 2021 từ Dr.Hows Korea. DHS-S18 Barcode: 8 802214 084171

1,250,000
-40%
Freeship

Thiết kế từ Italy - kinh đô thời trang và ẩm thực phong cách Châu Âu, Sản phẩm có thân nồi 3 lớp Inox thực phẩm cao cấp STS 18/10, Sản phẩm dùng được cho bếp từ. Chuyên dùng cho nấu soup hoặc các món lớn, đường kính lên đến 28cm. Dr.HOWS - nồi chảo cao cấp Made in Korea với công nghệ tráng ceramic mới nhất, đảm bảo sức khoẻ và trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. 100% bản quyền thiết kế và sản xuất 2021 từ Dr.Hows Korea. DHS-S28 Barcode: 8 802214 084125

3,250,000
-28%
Freeship

Thiết kế từ Italy - kinh đô thời trang và ẩm thực phong cách Châu Âu, Sản phẩm có thân nồi 3 lớp Inox thực phẩm cao cấp STS 18/10, Sản phẩm dùng được cho bếp từ. Chuyên dùng cho nấu soup hoặc các món lớn, nồi thấp đặc trưng phù hợp cho việc xào hoặc chiên thực phẩm theo nhiều kỹ thuật của bạn. Dr.HOWS - nồi chảo cao cấp Made in Korea với công nghệ tráng ceramic mới nhất, đảm bảo sức khoẻ và trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. 100% bản quyền thiết kế và sản xuất 2021 từ Dr.Hows Korea. DHS-LC24 Barcode: 8 802214 084185

1,550,000
5 out of 5
-29%
Freeship

Thiết kế từ Italy - kinh đô thời trang và ẩm thực phong cách Châu Âu, Sản phẩm có thân nồi 3 lớp Inox thực phẩm cao cấp STS 18/10, Sản phẩm dùng được cho bếp từ. Chuyên dùng cho nấu soup hoặc các món lớn. Bộ sản phẩm có 3 size 16 - 20 -24cm cho đa dạng sở thích và nhu cầu của gian bếp. Dr.HOWS - nồi chảo cao cấp Made in Korea với công nghệ tráng ceramic mới nhất, đảm bảo sức khoẻ và trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. 100% bản quyền thiết kế và sản xuất 2021 từ Dr.Hows Korea.

4,990,000
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
0975.879.394