Bí quyết lựa chọn dụng cụ nhà bếp giúp mang đến một không gian “xanh” bền vững

Một ngôi nhà hoàn hảo sẽ mang đến cho bạn một cuộc sống lý tưởng. Và tất nhiên việc lựa chọn những dụng cụ nhà bếp cũng là điều đáng quan tâm hiện nay. Sở hữu không gian bếp lý tưởng sẽ giúp bạn tạo ra một ngôi nhà ấm cúng và bền vững nhất. Vậy phải lựa chọn những dụng cụ bếp như thế nào phù hợp và hoàn hảo nhất?

Đồ dùng bằng tre là lựa chọn lý tưởng!

Hiện nay trong nhiều gia đình thường sử dụng các dụng cụ nhà bếp bằng nhựa bởi sự tiện lợi. Tuy nhiên chất liệu nhựa thường không thân thiện với môi trường và còn gây ra nhiều hệ quả xấu. Vì vậy mà việc thay thế các dụng cụ, đồ dùng nhà bếp bằng nhựa được rất nhiều người quan tâm.

Lựa chọn hoàn hảo nhất để thay thế chất liệu nhựa chính là tre. Tre là một loại cây trồng bền vững và có sức sống mãnh liệt. Đặc biệt trong điều kiện khắc nghiệt, tre vẫn sinh trưởng và phát triển tốt. Vì vậy, để đảm bảo mang đến căn bếp “xanh” thì việc sử dụng các dụng cụ, đồ dùng bằng tre là lựa chọn hoàn hảo nhất.

Nhu cầu sống xanh ngày càng lớn nên các dụng cụ bằng tre đã được cải tiến và thay đổi nhiều. Chúng không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn có hình thức, mẫu mã phong phú, đa dạng. Do vậy mà đồ dùng tre nứa sẽ giúp bạn có một căn bếp xanh bền vững.

Hãy sử dụng dụng cụ nhà bếp bằng thép không gỉ

Các loại dụng cụ nấu nướng hiện nay được sản xuất bằng nhiều chất liệu khác nhau như: Thép không gỉ, gang, đồng, thủy tinh, gốm sứ… Mỗi chất liệu đều sẽ có những lợi thế riêng nhất định. Tuy nhiên theo nhiều chuyên gia thì lựa chọn hàng đầu chính là chất liệu thép không gỉ.

Thép không gỉ chính là chất liệu tuyệt vời trong ngành sản xuất dụng cụ nhà bếp. Một điều thú vị là thép không gỉ có thể được sử dụng để tái chế nếu chúng chưa được tráng lớp lót. Ngoài ra, thép không gỉ còn hoàn toàn an toàn với người dùng. Vì vậy mà sử dụng chất liệu thép không gỉ không chỉ giúp bạn tạo ra được những món ăn ngon tròn vị mà còn đảm bảo sức khỏe khi dùng.

Thép không gỉ là lựa chọn hoàn hảo

Các dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ còn mang đến sự tiện lợi khi sử dụng. Chúng rất dễ vệ sinh, bảo quản và làm sạch và có hình thức đẹp, mẫu mã phong phú, chất lượng tốt. Chính vì vậy mà sự xuất hiện của thép không gỉ trong căn bếp sẽ giúp tạo ra một không gian bền vững, thân thiện với môi trường.

Nên trữ thức ăn bằng thủy tinh hay hộp đựng kim loại

Từ xưa đến nay, việc bảo quản thức ăn (nóng hay nguội) thường sử dụng hộp nhựa. Tuy nhiên nhựa là một chất liệu không hề thân thiện với môi trường và cũng không hoàn toàn an toàn với sức khỏe con người. Trong quá trình sử dụng, thức ăn hay những vết bẩn thường dễ dàng bám vào hộp nhựa tạo ra những mùi khó chịu. Ngoài ra, chất liệu nhựa cũng không thể sử dụng trong lò vi sóng.

Chính vì vậy để có được  một căn bếp “xanh” bền vững bạn nên loại bỏ hộp nhựa khi bảo quản thực phẩm. Theo đó, bạn có thể lựa chọn các hộp thủy tinh, hộp đựng bằng kim loại để trữ thực phẩm. Những chất liệu này thường sử dụng được lâu dài, an toàn với sức khỏe và có thể sử dụng dễ dàng trong lò vi sóng, máy rửa bát.

Mặc dù hiện nay có rất nhiều loại hộp nhựa đựng thực phẩm uy tín, chất lượng nhưng chúng vẫn không phải là lựa chọn hoàn hảo nhất. Nhưng nếu bắt buộc phải dùng thì bạn hãy tìm hiểu để lựa chọn những loại hộp nhựa hữu cơ để đảm bảo an toàn nhất có thể. Bạn cũng cần lựa chọn các loại hộp từ những thương hiệu nổi tiếng, uy tín để đảm bảo an toàn nhất.

Nên sử dụng khăn thay vì giấy

Những loại bao bì dùng một lần hay giấy đều không phải là lựa chọn cho những căn bếp xanh bền vững. Cũng giống như đồ nhựa, bao bì dùng một lần hay giấy đều không đảm bảo an toàn với sức khỏe người dùng. Bạn có thể thấy những loại giấy lau tay, đĩa giấy, bát giấy… hầu hết đều đã được tẩy trắng bằng nhiều loại hóa chất. Vì vậy mà khi sử dụng, ít nhiều chúng sẽ gây những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Vì vậy lựa chọn lý tưởng nhất để thay thế giấy chính là khăn vải. Những chiếc khăn vải bạn có thể sử dụng nhiều lần mà vẫn đảm bảo chất lượng. Đặc biệt là khăn lau cũng không hề chứa chất độc hại. Vì vậy sử dụng chúng sẽ không mang đến ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Ngoài ra, với khăn vải bạn có thể sử dụng chúng vào rất nhiều mục đích như lau tay, rửa chén đĩa, lau đồ, lót tay…

Sử dụng khăn vải thay cho giấy cũng sẽ giúp làm giảm áp lực lên môi trường. Từ đó không chỉ giúp căn bếp của bạn xanh bền vững mà còn giúp môi trường sạch, xanh hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên thay thế ống hút nhựa, ống hút giấy bằng các loại ống hút kim loại dùng nhiều lần.

Hiện nay, căn bếp chính là một không gian được rất nhiều người quan tâm và sắm sửa. Ai cũng muốn trang hoàng cho căn bếp thật chất lượng, nổi bật nhất. Tuy nhiên khi lựa chọn dụng cụ nhà bếp bạn cần đặt yếu tố bền vững lên hàng đầu. Các dụng cụ không chỉ phải đảm bảo chất lượng tốt mà còn phải an toàn với sức khỏe và thân thiện với môi trường.