Cặn còn sót lại từ dung dịch tẩy rửa có thể làm hỏng lớp phủ hoàn thiện của nồi inox không gỉ, vì vậy, việc rửa sạch bằng nước lạnh là cần chú ý. Không bao giờ để thép không gỉ ngâm trong các dung dịch có chứa clo, giấm, hoặc muối ăn, vì tiếp xúc lâu dài với những chất này có thể làm hỏng nó.