Inox bị xước là một ván đề thường gặp nếu chúng ta thích dùng cước kim loại, len thép để cọ rửa đồ inox. Việc làm xước inox không chỉ gây mất thẩm mỹ, mà còn làm cho bề mặt trơn láng chống dính của nồi chảo. Nếu gặp phải trường hợp này Bạn có thể sử dụng dầu khoáng, dầu thực vật, hoặc thậm chí dầu ô liu. Chà vải vào thép, theo chiều thớ, để đánh bóng kim loại. Thêm dầu khi cần thiết. Tiếp tục chà cho đến khi toàn bộ bề mặt đã được đánh bóng.